Les rendez-vous bressans : Le safran de Piochys

Depuis six ans Aurore Paillard est à la tête d’une exploitation céréalière de 140 ha. Cela fait maintenant deux ans qu’elle produit, à Gergy, en Saône-et-Loire, du safran. Aujourd’hui, la productrice possède une parcelle de 600 m², dans laquelle se trouvent 30 000 bulbes.
Sous la forme d'échanges conviviaux autour d'un thé ou d'un café, découvrez leur métier et dégustez leurs produits. Réservation conseillée.